Aceite de Oliva Virgen Extra de Arbequina de la Cooperativa de la Bisbal de Falset, Priorat El Aceite de Oliva Virgen Extra Montsacer se obtiene de la primera prensada en frío del fruto acabado de recolectar

Aceite de Oliva Virgen Extra de Arbequina de la Cooperativa de la Bisbal de Falset, Priorat El Aceite de Oliva Virgen Extra Montsacer se obtiene de la primera prensada en frío del fruto acabado de recolectar

TIENDA

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ARBEQUINA

DOP SIURANA

PACKS REGALO

BLOG

El ACEITE MONTSACER

ElAceite de Oliva Virgen Extra Montsacer obtiene de manera tradicional de la primera prensada en frío del fruto recién cosechado. Este tipo de extracción por procesos mecánicos, da resultado a un aceite de categoría superior que mantiene todas las propiedades nutricionales sin alterarlas.

La aceituna arbequina con que se elabora el aceite Montsacer es la variedad que mejor de adapta a la climatología, la situación geográfica y la orografía de las tierras de nuestro municipio, La Bisbal de Falset (Priorat), ubicado en bajo de la Sierra de Montsant por el que se convierte en el nombre del aceite en latín, drenado directamente por las aguas puras del río Montsant.

La baja graduación de acidez máxima de 0,3º del aceite Montsacer confirma la alta calidad del producto y los valores organolépticos de sabor suave y tonos afrutados y aromáticos que caracterizan el aceite. Su consumo en crudo nos permite apreciar las características en toda su amplitud, y su uso en la cocina potencia el sabor de los alimentos dándole un toque único y especial.

SUSCRIBIRSE TIENE VENTAJAS!

LA COOPERATIVA

La Cooperativa Agrícola de la Bisbal de Falset fue creada en 1951 cuando los habitantes del pueblo unieron fuerzas y decidieron comprar el Molino del Fuster, uno de los 5 molinos existentes pertenecientes a familias en las que los agricultores les vendían las aceitunas.

La Cooperativa se encuentra actualmente en el centro de La Bisbal de Falset, un pequeño pueblo de la comarca del Priorat en contacto con la Ribera del Ebro y muy cerca de las Garrigues.

El territorio está drenado por el río Montsant (en latín Montsacer) que da nombre a la montaña que abriga el pueblo, además de 372 metros de altitud.

El aceite Montsacer pretende ser un homenaje a este territorio, al que tanto debe agradecer, y los atributos que lo caracterizan: la fusión de la tradición y la historia con la elaboración de un producto natural y saludable.

Uso de cookies. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí.

La configuració de les galetes d'aquesta web està definida com a "permet galetes" per poder oferir-te una millor experiència de navegació. Si continues utilitzant aquest lloc web sense canviar la configuració de galetes o bé cliques a "Acceptar" entendrem que hi estàs d'acord.

Tanca